W 2021 r. na świecie odnotowano stały wzrost cen żywności – podała agencja analityczna INFOLine.

Pexels.com

Indeks cen żywności wzrósł o 27 proc.
– To jedna z najbardziej dynamicznych podwyżek od lat 70. XX w. Od 40 lat nie obserwowaliśmy takich wzrostów, jak teraz – powiedział prezes INFOLine Ivan Fedyakov.

Analityk przypomniał też, że ceny dóbr to naczynia połączone.
– Rosną ceny nie tylko owoców i warzyw, ale też paszy i nawozów. To napędza spiralę cenową, więc ceny rosną i będą rosnąć. Inna kwestia to fakt, że siła nabywcza nie jest nieskończona – dodał.

Agencja Eurostat informowała ostatnio, że roczna inflacja w strefie euro osiągnęła najwyższy poziom od 13 lat, głównie ze względu na wzrost cen energii oraz rekordowy koszt gazu. Dane Eurostatu mówią, że ceny alkoholu, tytoniu i żywności wzrosły w strefie euro średnio o 2,1 proc.